• Cognac Collection Millésime 1967

    Le choix des connaisseurs

    Cognac DOBBÉ présente sa première édition limitée de 200 bouteilles. Chaque bouteille est numérotée, unique et réalisée entièrement à la main dans la propriété familiale.

    Cognac DOBBÉ Petite Champagne 1967 se démarque par la couleur profonde de sa robe aux reflets ambrés. Le nez est puissant et caractérisé par les notes florales de la Petite Champagne accompagné de touches sensuelles de vanille. C’est le résultat de l’alliance parfaite des notes boisées, du cuir, des fruits confits et de la délicatesse de la fleur de vigne. Cognac DOBBÉ Petite Champagne 1967, procure un plaisir unique et doux d’une finale exceptionnellement longue.

    Les 200 bouteilles de la première édition limitée 1967 ont la caractéristique de ne pas être filtrées à froid : L’expression filtrée sans refroidissement « Non Chill-filtered » fait référence à un Cognac qui n’a pas été filtré à froid. La filtration à froid, qui précède la mise en bouteille, consiste à filtrer le Cognac à très basse température (entre 0 et -10 ° C) afin d’éliminer tout dépôt éventuel. L’absence de filtration à froid associée à une dilution douce permet d’obtenir un Cognac dense, plus complexe et une grande richesse aromatique.

    Volume disponible : 700 ml
    Packaging : Un coffret exclusif, exceptionnel et unique en chêne français véritable, fabriqué main suivant les techniques traditionnelles dans la région de Cognac.
    Titre alcoométrique : 41,5% volume
    Origine : Cognac Petite Champagne AOC – France

    En savoir plus sur ce cognac